Voilà de petits sablés sans gluten très faciles à faire, avec peu d’ingrédients, et complètement sans gluten, et sans produits laitiers, mais aussi sans sucre raffiné ! Je leur ai donné une forme de cœur pour la Saint Valentin mais vous pouvez leur donner la forme que vous voulez ! Si vous avez des emportes …
Quoi de mieux que des mini muffins au chocolat pour la Saint Valentin ? Et en plus, avec un cœur coulant extra chocolat ?! Franchement c’est la gourmandise au summum pour moi ! En revanche, je ne suis pas Saint Valentin en fait, je ne célèbre pas cette fête, et je ne l’ai fêté que plus jeune …
Ce n’est plus une surprise ! J’adore les muffins ! Je trouve que cette version “solo” du gros cake est parfaite ! On peut l’emporter facilement, le manger partout, pas besoin de couteau ! Bref, j’adore les muffins ! L’histoire de cette recette de muffins matcha banane sans gluten est assez commune ! J’avais deux …
C’est quand la dernière fois que vous vous êtes senti ultra reposé en vous levant ? Est-ce que vous avez des problèmes pour vous endormir ou même pour passer une bonne nuit de sommeil sans réveils ou sans trop de réveils ? Ça a été longtemps, très longtemps mon cas ! J’ai même longtemps sous-estimé le sommeil ! …
Bien dormir : 9 conseils pour un sommeil de qualité Lire la suite »
Voici ma version de wings de chou fleur ! Comme je ne mange plus de viande chez moi, cela faisait un moment que j’avais envie de tester ce genre de recettes, à ma façon bien entendu. J’ai essayé de rendre ça le plus simple possible, mais forcément c’est un peu long ! Honnêtement le résultat …
Pour cette recette de crêpes sans gluten et sans lait, je m’y suis reprise à plusieurs fois, car je voulais éviter d’utiliser de la fécule de maïs que l’on voit très souvent dans les recettes. J’ai d’abord testé avec des proportions différentes, mais les crêpes n’étaient pas vraiment moelleuses. Je dirai même qu’au premier essai …
Est-ce que vous vous êtes déjà demandé comment être sûr de faire le bon choix face à l’étal de fruits et légumes ? C’est un sujet qui me tient à cœur, car les légumes en particulier sont la base d’une nourriture saine. Les légumes doivent en effet représenter la moitié d’une assiette dans le cadre …
Comment bien choisir vos fruits et légumes : 4 conseils Lire la suite »
Cette soupe thaï végétarienne c’est mon adaptation à moi de la “Tom Kha” que l’on trouve en Thaïlande et avec laquelle je me suis d’ailleurs régalée sur place en avril 2018 ! Normalement la soupe est servie avec des champignons. Avec ensuite d’autres légumes, une volaille ou des crustacés. Ici c’est une version 100 % …
Quoi de mieux pour démarrer le petit déjeuner le week-end que quelques gaufres moelleuses sans gluten et sans lait ! Franchement moi j’adore ça ! Je trouve que c’est un petit déjeuner hyper réconfortant ! Et en plus s’il te reste des gaufres tu peux aussi les manger pour le goûter ! Vous pouvez mettre ce que …
Voilà une recette de velouté potimarron et panais extrêmement simple pour les soirs d’hiver ! Et de flemme aussi ! Rien de plus simple que de faire une soupe ou un velouté quand on a vraiment pas envie de s’embêter à cuisiner ? Pour ce velouté à base de potimarron vous aurez besoin : 1 …
