C’est en ce moment la pleine saison de la figue ! Un fruit que je n’aimais pas spécialement avant, mais depuis 2 ans environ j’ai changé d’avis ou de goût ? Et j’adore ça, je pourrais en manger une dizaine chaque jour ! Si seulement c’était pas si cher ! ha ha. Hors saison, j’en …
Recette pour réaliser des muffins sans gluten ni lait à la mûre.
Recette de dessert ou de goûter simplissime à réaliser en version express : une banane rôtie au four, chocolat et noix de pécan.
Voilà une recette simple parfaite pour accommoder de bons légumes de printemps ! Un risotto aux asperges vertes et aux artichauts. Deux légumes que j’adore, mais qui ne sont peut-être pas si utilisés que ça dans nos cuisines. Il faut dire que les asperges peuvent vite revenir chères. Pour limiter le prix attendez la pleine …
Risotto de printemps aux asperges et artichauts Lire la suite »
Pour cette recette de crêpes sans gluten et sans lait, je m’y suis reprise à plusieurs fois, car je voulais éviter d’utiliser de la fécule de maïs que l’on voit très souvent dans les recettes. J’ai d’abord testé avec des proportions différentes, mais les crêpes n’étaient pas vraiment moelleuses. Je dirai même qu’au premier essai …
